孫の由ちゃんが釣ったマスは格別に美味かった！
孫の由ちゃんがママと一緒にマス釣りに行ってきました。
本人達はマス釣り場で食べてきたそうですが、
おじいちゃんと、おばあちゃんにも持ち帰ってきてくれたので、
早速、塩焼きにしました。
「おじいちゃん、美味しい？」
「うん！美味しい、美味しい！」
実は、私も一緒にマス釣りに行きたかった…。
マス釣り場では、恐らく炭火焼きだったと思います。
きれいに食べました。
更に、残った骨と頭も再度グリルに入れて焼き直し、
カリカリに焼いて、全部食べちゃいました。
残ったのは、お皿だけでした（笑）。
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コメント
良い物食べてますね、お孫さんのためにも、
身体をいたわり長生きしてくださいね。
きっと俺は、孫はみれないと思います。
投稿: 現記写心 | 2013年7月22日 (月) 00時52分
>実は、私も一緒にマス釣りに行きたかった…。
今度行きましょか、、管理釣り場じゃなくって川に！それこそ車中泊で（笑）
で、今、仕事終わって帰ってきました、、明日は後始末が残っているけど、とりあえず仕事はひと段落着きました！
秋にはもうひとつ大きな仕事を片さなければいけないけど、９月の中旬まではのんびりできるのではないかと…
マスは、ワタを抜いてラップにくるんで一度冷凍してからコンロで焼くと、炭焼きに近い雰囲気のものに焼きあがりますよ！
けどやっぱ、できることならニジマスよりイワナ、イワナよりアマゴって感じですが…
投稿: 幹事長 | 2013年7月22日 (月) 01時17分
★★現記写心さん
コメントありがとうございます。
＞きっと俺は、孫はみれないと思います。
最近、孫と同じくらいの年頃の子供を見ても、孫同様な気持が
沸くようになりました。
これからの世界を背負う子供たち・・・。
でも、接し方には気を付けないと犯罪者扱いされることも？（笑）。
★★幹事長さん
コメントありがとうございます。
＞今度行きましょか、、管理釣り場じゃなくって川に！それこそ車中泊で（笑）
そんなに簡単に釣れるんでしょうか？
私は釣れるのを焼肉を食いながら待ってようかなと（笑）。
＞マスは、ワタを抜いてラップにくるんで一度冷凍してからコンロで焼くと、炭焼きに近い雰囲気のものに焼きあがりますよ！
＞けどやっぱ、できることならニジマスよりイワナ、イワナよりアマゴって感じですが…
マス釣り場ではワタは抜いてくれます。
口から割り箸で起用に・・・。
冷凍したあと、解凍はするんですか？それとも冷凍のままコンロ？
マス、イワナ、アマゴ・・・どれでもいいです！
お願いします！
投稿: るぱん | 2013年7月22日 (月) 20時12分