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2020年5月 1日 (金)

グリーンカレー

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タイ料理と言えばトムヤンクン。でトムヤンクンは結構好き
でその昔タイに行った時にも当然ながらトムヤンクン。
それで無性にトムヤンクンが食べたく、と言うか飲みたくな
ってスーパーへ。
えーっとトムヤンクン、トムヤンクン、と棚を探しているう
ちに、グリーンカレーを発見!
ヤマモリの製品で、MADE IN THAILANDになってます。
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「家庭で楽しむオトナの本格タイ料理」でタイカレーシリー
ズになっていて日本と同じ品質管理のもとに現地の自社工場
で作っているらしい。
普通のカレーも好きだけど、タイカレーも好き!ってことで
迷わす購入。
自宅に帰って早速頂きました。
02_20200501220601
赤唐辛子マークは5個。タイカレーらしくシャビシャビで、
独特の香草の香りが「あー!これこれ!」って感じで何とな
く懐かしさを感じたりして美味い!
チキンもゴロっとキッチリ入っていて嬉しいのだった。
そうそう、トムヤンクンも買ってきたのですが、それはまた
次回の楽しみにすることにした。
03_20200501220601
それから、ヤマモリ株式会社が気になって調べてみたらタイ
カレーシリーズはもっと沢山種類があって他にもレッドカレ
ー、イエロー、マッサマン・・・とカレーだけで8種類もあ
って、これらも試してみたいと後日またスーパーを覗いてみ
たのだどレッドカレーとイエローカレーがあった。
それで、まとめて買えばいいものをイエローにはちょっとだ
け抵抗があったのでレッドを購入。
04_20200501220701
これも連休中に食してみようと思う。

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

うちの近所のスーパーでも、このヤマモリのタイカレーをグリーン・レッド・イエローの3種売ってました。その隣に、S&Bのタイ風グリーンカレーも置いてありましたが、ヤマモリのほうは、本格高級なんでしょうかね。
一度、食べてみようと思います。

投稿: 権兵衛 | 2020年5月 3日 (日) 20時22分

★★権兵衛さん

コメントありがとうございます。

>S&Bのタイ風グリーンカレーも置いてありま
>したが、ヤマモリのほうは、本格高級なんで
>しょうかね。

高級かどうかわかりませんが、本格は間違い
無いと思います。
ですが、S&Bも試してみないと。
中華料理でも本場で食べる味と日本の中華で
は違うと思います。日本では日本人の口に合
うようにアレンジされているような気がしま
す。

>一度、食べてみようと思います。

是非!私は個人的に香草とココナッツミルク
の風味がとても好きです。

投稿: るぱん | 2020年5月 3日 (日) 21時39分

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